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Cuchillo carne 12″ profesional Tramontina

Tramontina
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24 disponibles

SKU: 24608082

Los Cuchillos profesionales Tramontina están fabricados con acero inoxidable de la más alta calidad, su mango es fabricado en polipropileno con terminado antideslizante y en su elaboración se usa aditivo Microban que repele hongos y bacterias. El terminado de su filo es con laser, también posee la certificación de la norma NSF, Fabricado en Brasil

$ 69.400 $ 77.100

24 disponibles

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Calidad y durabilidad para profesionales que trabajan mucho. Con tecnología de punta, los cuchillos profesionales de Tramontina están siempre preparados para entrar en acción y lucirse con cualquier ingrediente, corte o receta. Eficiencia es lo que no falta. La altísima calidad de las láminas, resultado del tratamiento térmico compuesto por templado (calentamiento de la lámina), subcero (enfriamiento de 50 a 196 grados negativos) y revenido (aumento de la elasticidad del acero) les da vida larga y eficiente. La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno con textura, inyectado directamente sobre el alma de acero, ofrecen seguridad y comodidad durante el manejo. La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación del mango y dura toda la vida útil del producto, pero no elimina la necessiad de lavarlo.

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